Dzikie życie

dr Daniel Więzik

Kampania telewizyjna

Myśliwi są atakowani w całej Europie. Francuska Federacja Łowiecka (FNC) nie poddaje się i wyprodukowała kolejną reklamę pokazującą pozytywne działania naszego środowiska na rzecz ochrony przyrody.

więcej »
Adam Tarski

Pożegnanie z Afryką

Każdy, kto choć przez chwilę zapragnął doświadczyć wielkich afrykańskich łowów, powinien obejrzeć ten film i przeczytać książkę Karen Blixen.

więcej »
Paweł Gdula

Idzie młodość

Coraz więcej kobiet i młodych Niemców zostaje myśliwymi. Deutsche Jagdverband (DJV) prowadzi skuteczną politykę informacyjną, a PZŁ drepta w miejscu!

więcej »
Paweł Gdula

Wigilia w Wilanowie

Kto w dniu tym choć kilka chwil spędzi pod znakiem św. Huberta, ten może spodziewać się dobrego łowieckiego roku. Tak przynajmniej mówi jeden z przesądów myśliwskich, których przecież niewolnikami są nemrodzi.

więcej »
Adam Boryczko

Myśliwski gulasz

To bez wątpienia danie węgierskie. Bydło po węgiersku to gulya, stąd danie przyrządzane przez pasterzy w kociołkach nad ogniskiem zostało gulaszem. Historia naszych narodów sprzyjała

więcej »
Adam Boryczko

Vivat steki

Na początku sezonu polowań zbiorowych w kuchni myśliwego pojawia się najlepszy surowiec – jelenina.

więcej »
Redakcja

Żyłka myśliwska

Kogo uważam za laika w dziedzinie łowiectwa? Nikogo z tu obecnych, lecz pragnę być szczery i stanowczy. Dlatego też oświadczam – z punktu widzenia myśliwego laikiem jest każdy, kto się urodził bez żyłki myśliwskiej.

więcej »
Adam Boryczko

Pierwsze kaczki

Pieczona dzika kaczka to jedno z najsmaczniejszych dań naszej kuchni myśliwskiej, ale również smakowite są faszerowane lub siekane kotlety.

więcej »
Adam Tarski

Władca górskiej doliny

Wizerunek jelenia jest symbolem wielu organizacji łowieckich na świecie. Jednak najbardziej rozpoznawalnym jest byk dumnie spoglądający z butelki Glennfiddich.

więcej »
Krzysztof Mielnikiewicz

Łowiectwo to kultura

W sierpniu minęła kolejna rocznica śmierci Honorowego Członka PZŁ Wacława Przybylskiego. Wielkiego człowieka, który całe swoje życie edukował i budował Polski Związek Łowiecki.

więcej »
Adam Boryczko

Kulinarne skarby

Dzięki przeciwnikom polowań królem sierpniowych polowań zostanie grzywacz, z którego możemy ugotować wykwintny rosół lub upiec i przywołać atmosferę ziemiańskich biesiad.

więcej »
Andrzej Chojnowski

Śmierć na ambonie

Doświadczonego myśliwego z Bawarii w czasie polowania zaskoczyła silna burza. Prawdopodobnie schronił się na ambonie. Niestety przewrócił ją wiatr, a pomoc przyszła za późno.

więcej »
Adam Tarski

Zestaw przetrwania

Polowanie to – wbrew pozorom – niebezpieczne zajęcie. Zarzucając sztucer na ramię, warto sprawdzić czy w naszym ekwipunku nie brakuje kilku rzeczy, które mogą nam uratować życie.

więcej »
Jarosław Klyta

Sandacze i truskawki

Szwecja to wymarzone miejsce dla wędkarzy, których jak magnes przyciąga czysta woda, mnóstwo ryb i spektakularne piękno skandynawskiej przyrody.

więcej »
Adam Tarski

Prawdziwe mięso

Myśliwi są w wyjątkowej sytuacji. Jako jedna z nielicznych grup społecznych ma dostęp do naturalnego pożywienia najwyższej jakości.

więcej »
dr Daniel Więzik

Polowanie na fali

Rekordowa sprzedaż broni oraz licencji łowieckich za oceanem jest wynikiem pandemii i zrozumienia przez Amerykanów, że muszą być samowystarczalni.

więcej »
B.B.

Szkodliwa wątróbka

W lutym niemieckie ministerstwo środowiska zaleciło, aby nie spożywać wątróbek z dzików. W piśmie z 3 marca oficjalnie zabroniono sprzedaży i nakazano utylizację!

więcej »
Piotr Szalaty

Królewskie łowy

Wszyscy miłośnicy polowań i wędkarstwa nie mogą pominąć serialu CROWN na platformie Netflix. Oglądając film można zobaczyć jak rodzina królewska poluje na kaczki, bażanty i jelenie!

więcej »